| 自制辣椒油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葵花籽油 | 克 | 2697千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 五香粉 | 克 | 9千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 303克 | 自制辣椒油热量/卡路里2706千卡 | |||
 热量2706千卡，相当于爬泳338分钟消耗的热量...480 | |||||
自制辣椒油的做法共9个步骤
食材主料/辅料
辣椒粉（100克）、葵花籽油（300克）、五香粉（3克）、去皮白芝麻（20克）
1/9. 锅里倒入油中小火熬至180-200度，没有温度计就看油冒很大的烟就好了
2/9. 熬好的油倒入没有一滴水的碗中放凉2分钟
3/9. 三分之一辣椒面快速用勺子搅拌均匀
4/9. 过一分钟再倒入三分之一辣椒面拌匀
5/9. 再凉一分钟倒入最后的辣椒面拌匀
6/9. 放入五香粉拌匀
7/9. 最后放入白芝麻
8/9. 放凉后装入消过毒的瓶子密封保存
9/9. 成品图
食材功效信息
葵花籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有预防动脉硬化、预防心血管疾病、防衰老等功效；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
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营养信息
- 自制辣椒油热量2706 千卡
- 脂肪102.02 克
- 蛋白质10.4 克
- 碳水化合物68.61 克
- 钠7.8 毫克
- 钙267 毫克
- 铁15.31 毫克
- 钾74 毫克
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