| 夏季时蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 643克 | 夏季时蔬热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于手风琴82分钟消耗的热量...108 | |||||
夏季时蔬的做法共8个步骤
食材主料/辅料
四季豆（200克）、红黄灯笼椒（各1个）、洋葱（1个）、茄子（2根）、德国香肠（或普通辣味香肠）（2-6根）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/8. 茄子上撒盐，沥干水分。
2/8. 灯笼椒切块，洋葱切块待用。
3/8. 珐琅锅中倒油，放入洋葱炒出香味
4/8. 放入沥干水份的茄子
5/8. 依次放入四季豆。
6/8. 放入灯笼椒翻炒
7/8. 搅拌均匀后放入香肠翻炒
8/8. 盖上锅盖中小火焖煮十分钟，出锅前依据各人口味添加盐和胡椒即可。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃下气、调和脏腑、强壮骨骼等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、提神、降血压等功效；可与羊肉、五花肉、苹果搭配；与河虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护心血管、温肺、养颜护肤等功效；可与五花肉、牛肉、黄豆搭配；与黑鱼、鱿鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 夏季时蔬热量147 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物15.84 克
- 钠18 毫克
- 钙86 毫克
- 铁2.21 毫克
- 钾546 毫克