| 清炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 347克 | 清炒丝瓜热量/卡路里73千卡 | |||

1/6. 丝瓜去皮,切滚刀,不要太大咯

2/6. 准备好葱,蒜,辣椒,切好备用

3/6. 锅烧热倒油,油热倒葱辣椒蒜煸香

4/6. 煸香后,倒入丝瓜,关小火然后撒盐,因为盐可以让丝瓜内部的水出来,而火太大会干锅~

5/6. 慢慢小火,慢慢的丝瓜水会出来,然后翻炒,直到丝瓜全熟

6/6. 没有任何复合调料,纯丝瓜汁水,泡饭很好吃哟
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、清凉、凉血解毒等功效;可与排骨、菊花、牛膝搭配;与菠菜、白萝卜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降低胆固醇、治疗高血压等功效;可与腑肋牛肉、蘑菇、牛肉丝搭配;与熏豆腐干、脆豆腐、苦菊相克,同食可能会引起不适;