| 什蔬炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 312千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 200克 | 什蔬炒年糕热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡，相当于操作104分钟消耗的热量...180 | |||||
什蔬炒年糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
年糕（200克）、黄瓜（半根）、胡萝卜（半根）、洋葱（半个）、鸡蛋（1个）、食用油（适量）、盐（适量）、胡椒面（适量）、生抽（适量）、味精（适量）
1/7. 年糕切成片备用。
2/7. 黄瓜、胡萝卜、洋葱洗净后分别切成片备用。
3/7. 鸡蛋打碗里，加入少许盐搅匀。
4/7. 炒锅上火，倒入食用油烧热，下鸡蛋液翻炒，并打散。
5/7. 放入胡萝卜、黄瓜、洋葱翻炒。
6/7. 加入半小碗水，放入年糕翻炒。
7/7. 年糕变软糯时，调入少许生抽、适量胡椒粉、盐、味精翻炒均匀即可。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、止汗、止渴等功效；
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营养信息
- 什蔬炒年糕热量312 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物34.7 克
- 钠56.4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾81 毫克
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