| 夹饼五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 3048千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 生菜 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 650克 | 夹饼五花肉热量/卡路里3062千卡 | |||
 热量3062千卡，相当于舞厅680分钟消耗的热量...270 | |||||
夹饼五花肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（600克）、夹饼（12个）、生菜（50克）
1/2. 选三线五花肉，去净毛，洗净用汤锅煮熟后，凉后切成6公分长半厘厚的片，下油锅炸成金黄色，下川卤汤锅卤熟备用。
2/2. 上菜时把卤好五花肉在炸干成菜，在少散点盐，夹饼蒸热，跟五花肉一起拼盘上桌即可(五花下面垫点生菜叶)
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、止消渴、润肌肤等功效；可与白菜、萝卜、山楂搭配；与杏仁、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、驱寒利尿、降低胆固醇等功效；可与大蒜、鸡蛋、豆腐皮搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夹饼五花肉热量3062 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.84 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠322 毫克
- 钙136 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾1100 毫克