| 煲仔龙虾粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 201克 | 煲仔龙虾粥热量/卡路里40千卡 | |||

1/5. 加拿大龙虾一只 超市采购 已经是焯过水的半熟品了 可直接入粥

2/5. 龙虾切段 虾头中的虾黄尽多保留 可使粥鲜香又好看 加少量盐和料酒待用

3/5. 大米 净水 入砂锅 需要用勺不断搅动 以防粘底 煮约30分钟

4/5. 虾入锅 继续搅动煮约15分钟 砂锅煲仔 温高虾香粥滑

5/5. 成型 配一碟凉菜 夏季晚餐健康又可口
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、养血补虚、祛风等功效;可与牛肉、北极虾 、茭白搭配;与南瓜、虾米、牡蛎相克,同食可能会引起不适;