| 东北冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 215克 | 东北冷面热量/卡路里220千卡 | |||
 热量220千卡，相当于割稻67分钟消耗的热量...198 | |||||
东北冷面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、香葱、香葱、大蒜（适量）、酱油、香醋（适量）、辣椒油（适量）、食盐、鸡精（适量）、干冷面（适量）
1/8. 干冷面泡水
2/8. 沸水焯一下
3/8. 冷水中浸泡
4/8. 食材备好
5/8. 切好分装
6/8. 调料备好
7/8. 根据个人口味放料
8/8. 喜欢吃热的亲可以放热水，夏天和凉白开更配哦
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、降血糖、抗肿瘤等功效；可与墨鱼、黑木耳、绿豆芽搭配；与樱桃、上海青、杨梅相克，同食可能会引起不适；
辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有胃肠胀气、促进消化、促消化等功效；可与豆腐、明虾、羊排搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 东北冷面热量220 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克