| 鱼肉酿青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 鱼肉酿青椒热量/卡路里25千卡 | |||

1/11. 澳斑鱼一条,宰杀干净

2/11. 用小刀仔细刮掉鳞片

3/11. 沿着脊椎劈成两半

4/11. 切成小条,去掉大刺,去掉皮,加一点食盐

5/11. 拌匀,抓到鱼肉稍微起胶

6/11. 加入适量料酒

7/11. 腌制半个小时之后放到料理机里面

8/11. 拿出来稍微搅拌一下

9/11. 青椒从靠上一点的地方切开

10/11. 掏掉青椒的籽儿,把鱼肉灌进去

11/11. 大火蒸二十分钟即可!
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、减肥、解热等功效;可与鸡翅、糙米、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;