| 凉拌金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 凉拌金针菇热量/卡路里61千卡 | |||

1/4. 准备金针菇(我准备了两包)

2/4. 煮金针菇的同时准备大蒜 生抽 盐 醋 色拉油

3/4. 将金针菇放在盘中 将蒜拌在金针菇中 放两勺醋 一勺生抽 拌起来放五分钟左右

4/4. 滴香油 拿锅热油 趁热浇到金针菇上 可以拿小葱什么的进行点缀 这样就可以了
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、抗疲劳、抗肿瘤等功效;可与豆腐、西兰花、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;