| 一人食-超简单玉米窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 510千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 373克 | 一人食-超简单玉米窝窝头热量/卡路里695千卡 | |||

1/6. 准备好食材,玉米粉、面粉、酵母粉。

2/6. 将三者倒入大碗,混合在一起。

3/6. 加入清水适量,揉至面团不黏手为止,将其静置十五分钟。

4/6. 将发酵好的面团揉成小圆球,再次静置发酵十五分钟。

5/6. 最后将小面团底部用手指压出小洞,冷水上锅蒸十五分钟。

6/6. 成品图。软糯的口感与玉米的香气完美融合,赶紧试试吧~
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、预防肠癌、降血脂等功效;可与红菜苔、蒜蓉、蒜头搭配;与榅桲、螺、蚝豉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、润肺补肾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;