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香酥炸鸡翅

香酥炸鸡翅的热量和减肥功效

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香酥炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
面包糠285千卡317千卡8克5克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量731香酥炸鸡翅热量/卡路里1547千卡
灭火 热量1547千卡,相当于灭火129分钟消耗的热量...720

香酥炸鸡翅的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(适量)、白胡椒粉(适量)、花椒粉(适量)、面包糠(适量)、鸡蛋(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、淀粉(适量)
香酥炸鸡翅的做法图解1

1/9. 鸡翅洗净,放入盐、白胡椒粉、花椒粉(也可以用现成的炸鸡调料粉)、料酒腌制30分钟。

香酥炸鸡翅的做法图解2

2/9. 打一个鸡蛋,准备面包糠和淀粉。

香酥炸鸡翅的做法图解3

3/9. 腌好的鸡翅裹上淀粉拌匀。

香酥炸鸡翅的做法图解4

4/9. 倒入鸡蛋液。

香酥炸鸡翅的做法图解5

5/9. 裹上面包糠,可以戴上一次性手套抓匀。

香酥炸鸡翅的做法图解6

6/9. 将油烧至五成熟,中小火开始炸鸡翅。

香酥炸鸡翅的做法图解7

7/9. 炸至金黄捞出。

香酥炸鸡翅的做法图解8

8/9. 捞出后稍凉一下,再将鸡翅放入大火的油锅炸一下捞出。炸两次更酥脆(^_^)

香酥炸鸡翅的做法图解9

9/9. 金黄酥脆的炸鸡\^O^/

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、美容、强身健体等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、糯米、红薯相克,同食可能会引起不适;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、健胃、促消化等功效;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、温中散寒、止痒解腥等功效;可与龙牙豆、四季豆、架豆搭配;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、促进肠胃蠕动、治疗便秘等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与羊排、丝瓜、紫菜搭配;与兔肉、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香酥炸鸡翅热量1547 千卡
  • 脂肪38.03 克
  • 蛋白质57.56 克
  • 碳水化合物318.53 克
  • 10547.2 毫克
  • 1041 毫克
  • 28.36 毫克
  • 630 毫克

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