| 草莓奶油泡芙 奶油的爱被面包深深藏进了心底热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 589克 | 草莓奶油泡芙 奶油的爱被面包深深藏进了心底热量/卡路里3879千卡 | |||
 热量3879千卡，相当于伸展操1552分钟消耗的热量...150 | |||||
草莓奶油泡芙 奶油的爱被面包深深藏进了心底的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、鸡蛋（3颗）、黄油（120克）、淡奶油（250克）、白糖（适量）、盐（适量）、草莓（适量）、水（200克）
1/5. 黄油、水、白糖和盐倒入锅中。
小火加热搅拌慢慢溶化，
沸腾后加入面粉快速搅拌混合均匀，
使面粉烫熟，关火。
2/5. 鸡蛋液分多次倒入面糊，
搅拌充分后，
面糊提起拉长尾即可
3/5. 菊花形的花嘴把面糊挤在烤盘上。
间距大一些避免膨胀黏在一起
4/5. 烤盘送入预热好210度的烤箱。
烤10-15分钟膨胀后，
降低到180度继续烤20-30分钟，
表面黄褐色就可出炉了。
5/5. 泡芙冷却后，
切开口子
放入打好的淡奶油和草莓切片
即可食用~
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与桂圆肉、苋菜、干贝搭配；与地瓜、田鸡、桔子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治便秘、促进代谢等功效；
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营养信息
- 草莓奶油泡芙 奶油的爱被面包深深藏进了心底热量3879 千卡
- 脂肪205.91 克
- 蛋白质24.06 克
- 碳水化合物81.62 克
- 钠450.3 毫克
- 钙105 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾403 毫克