| 培根平底锅披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 555克 | 培根平底锅披萨热量/卡路里2168千卡 | |||
 热量2168千卡，相当于乒乓球542分钟消耗的热量...240 | |||||
培根平底锅披萨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、酵母粉（适量）、白糖（适量）、培根（适量）、芝士（适量）
1/3. 用温水把酵母粉泡开，用筷子一边加酵母水一边搅面粉，成絮状时用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵一小时左右，待面团发至两倍大，用擀面棍擀成圆形，平底锅刷油，铺上面皮，面皮用叉子戳些小孔
2/3. 煎至一面金黄翻面，铺上培根，肉松，芝士
3/3. 小火焖至底层酥脆，焖的时候盖上锅盖，出锅即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、增强免疫力、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、舒缓肝气、保肝解毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、祛寒、消食等功效；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、增强活力、促进代谢等功效；与羊骨、杨桃、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根平底锅披萨热量2168 千卡
- 脂肪69.88 克
- 蛋白质116.16 克
- 碳水化合物208.17 克
- 钠2722 毫克
- 钙846 毫克
- 铁6.05 毫克
- 钾1659 毫克