| 菠萝鸭块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 360克 | 菠萝鸭块热量/卡路里147千卡 | |||
1/6. 鸭胸肉切块加盐、黑胡椒粉腌一会儿;
2/6. 菠萝切小块

3/6. 彩椒切块;
4/6. 热锅,下鸭胸肉炒出油,加酱油、豆瓣酱爆香;
5/6. 再放入彩椒翻炒;
6/6. 最后加入菠萝块稍炒匀即可。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾止泻、清胃解渴、美容等功效;可与杨桃、猪肉、白茅根搭配;与白萝卜、牛奶、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风湿、健胃消食、降血糖等功效;可与鳕鱼、基围虾、鹌鹑搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;