| 葫芦丝炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 250克 | 葫芦丝炒面热量/卡路里1270千卡 | |||

1/4. 将葫芦抽丝,五花肉切块!

2/4. 生面放入开水中煮至微熟,捞起用冷水过一边防止全部黏在一起!

3/4. 将五花肉放入锅中炸,直至外层肥肉油走得差不多。加蒜、酱油、五香粉、甜辣酱、葫芦丝炒香。将面炒到无水。散发出炒面的香气。

4/4. 出锅,盛碗,品尝。(今天人比较多,所以我炒的面就都吃完了。?)
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润燥、滋阴等功效;可与白菜、洋葱、山楂搭配;与菱角、百合、杏仁相克,同食可能会引起不适;