| 番茄鸡蛋汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 403克 | 番茄鸡蛋汤面热量/卡路里174千卡 | |||
1/6. 番茄洗净,切小块,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,水壶烧水备用
2/6. 锅内放油,小火等油八分热了加入2/3的番茄,同样小火翻炒,炒出番茄汁的感觉,然后加入蛋液,10秒钟后一起翻炒,等蛋液完全凝固后加水
3/6. 大火烧开,然后转小火滚一分钟,加入剩余的番茄再滚一分钟,最后加盐,盛出
4/6. 锅内加入事先烧好的开水,水再次开后加入面条并搅拌,煮面期间加两次冷水面会比较好吃(′ε` )?

5/6. 然后就是捞面条啦?(?????)?捞到汤里面撒上葱花就大功告成啦,用料很简单很健康也很美味噢

6/6. 然后就可以开吃啦?(?????)?
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、抗癌、预防高血压等功效;可与卷心菜、三文鱼、鲫鱼搭配;与皮皮虾、鳙鱼、香菇相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、延缓衰老等功效;可与苋菜、明虾、肥牛搭配;与茶叶、豆奶、味精相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解表、预防感冒、滋阴补阳等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、帮助消化、消毒等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;