| 清炒蒜蓉四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 清炒蒜蓉四季豆热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于骑独轮车24分钟消耗的热量...300 | |||||
清炒蒜蓉四季豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
四季豆（500克）、清水（150毫升）、橄榄油（15毫升）、蒜蓉（大蒜1头）、盐（适量）、味精（适量）
1/7. 四季豆清水侵泡后洗净备用。
2/7. 锅内加入适量清水、细盐、橄榄油，用大火烧开后，加入四季豆煸炒。
3/7. 将四季豆翻炒至变色。
4/7. 待四季豆变色时，加入足量清水，盖上锅盖将四季豆烧酥。
5/7. 待四季豆烧酥后，加入蒜蓉翻炒均匀。
6/7. 用旺火收汁调味后，装盘即可上桌。
7/7. 【秋冬绿盾】---《清炒蒜蓉四季豆》成品食用图示。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安养精神、益气健脾、利水消肿等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒蒜蓉四季豆热量120 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠8.6 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾180 毫克