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避风塘炒虾

避风塘炒虾的热量和减肥功效

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避风塘炒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
基围虾371千卡101千卡18.2克1.4克
料酒57千卡114千卡0.3克0克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
白砂糖20千卡400千卡0克0克
食盐0千卡1千卡0克0克
面包糠317千卡317千卡8克5克
淀粉29千卡364千卡0.2克0.7克
总量561避风塘炒虾热量/卡路里833千卡
上网 热量833千卡,相当于上网555分钟消耗的热量...90

避风塘炒虾的做法共5个步骤

食材主料/辅料

基围虾(一斤)、料酒(50克)、面包糠(100克)、干辣椒(六个)、花椒(十五粒)、食盐(六克)、白砂糖(5克)、淀粉(8克)、蒜头(两个)、葱姜末(10克)
避风塘炒虾的做法图解1

1/5. 虾洗净刀开背抽肠

避风塘炒虾的做法图解2

2/5. 盐、料酒、淀粉拌匀后放进冰箱冷藏室备用

避风塘炒虾的做法图解3

3/5. 葱姜蒜切末备用

避风塘炒虾的做法图解4

4/5. 面包糠这种就好

避风塘炒虾的做法图解5

5/5. 大油锅炸虾至皮皲起来捞出,下葱姜蒜干辣椒花椒煸香后倒入面包糠继续翻炒微微发黄即倒入炸好的虾,紧接着马上放糖提鲜,混合所有材料均匀大概半分钟就可以出锅了哈

食材功效信息

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、促进消化、预防动脉硬化等功效;可与丝瓜、鸡蛋、茄子搭配;与柿子、黄豆、香菇相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、大便秘结、促进排便等功效;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、促进唾液分泌、止痒解腥等功效;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促消化、调味等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 避风塘炒虾热量833 千卡
  • 脂肪16 克
  • 蛋白质33.4 克
  • 碳水化合物335.7 克
  • 39247.4 毫克
  • 780 毫克
  • 11.43 毫克
  • 332 毫克

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