| 蒸面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 963克 | 蒸面条热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于摆桌子427分钟消耗的热量...150 | |||||
蒸面条的做法共10个步骤
食材主料/辅料
细水面（250克）、猪肉（200克）、豆角（500克）、西红柿（3个）、葱姜蒜干辣椒（适量）
1/10. 细面隔水蒸，个人比较喜欢细面，也可以选其他的，但是细面比较入味。
2/10. 蒸面的空挡就开始备菜啦。宝宝做饭比较随意，有啥菜就用啥，但是蒸面条的配菜一定要出汤，这样面条才入味，才会很软。
3/10. 开的炒菜了，我选的肉里面有点儿肥的，所以先油煎一下，这样不会腻。
4/10. 各种料爆香
5/10. 先下番茄，小火，慢慢出汤汁。这时候就去切豆角，嘿嘿，省时间
6/10. 豆角放进去翻一下，放十三香。豆角变色后关火，再放盐，盐放多点，因为还要捎带面条的盐，最后放是为了防止菜太咸，面条没味道。
7/10. 面条跟菜扮一下
8/10. 尽量拌匀，要保证所有的面都面都有拌到汤汁。
9/10. 一层面，一层菜铺到到蒸锅里。开蒸，蒸五到十分钟就好了，多蒸一下也无所谓╮(╯_╰)╭
10/10. 蒸好后放回炒锅里拿筷子挑散，个人喜欢香菜，撒了一些，配点蒜也是美味。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润肠胃、润肌肤等功效；可与芦笋、韭菜、莲藕搭配；与黄豆、基围虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补中益气、益气健脾、补肾等功效；可与土豆、冬瓜、绿豆搭配；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、降血脂、帮助消化等功效；可与鸡蛋、西葫芦、鲫鱼搭配；与胡萝卜、皮皮虾、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸面条热量1067 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质18.1 克
- 碳水化合物12.05 克
- 钠66.5 毫克
- 钙70.7 毫克
- 铁3.27 毫克
- 钾602 毫克