| 香脆土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 380克 | 香脆土豆饼热量/卡路里872千卡 | |||
 热量872千卡，相当于开车349分钟消耗的热量...150 | |||||
香脆土豆饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、盐（适量）、花椒粉（适量）、食用油（多加点）
1/4. 把土豆切成丝，一定要很细的丝
2/4. 把土豆里的淀粉泡出来，然后沥干。这样才可以炸脆
3/4. 锅里倒油，油要多一点
4/4. 大火炸凝固后，关小火，把锅里多余的油倒出，锅里留点底油。慢慢煎，这时可以适当的洒点盐和花椒面哦。过后一定要记着慢慢煎焦黄和煎脆就好了。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、养颜、益气等功效；可与黄瓜、牛肉、醋搭配；与石榴、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、提鲜、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有预防高血压、治疗高血压、除湿止痛等功效；可与四季豆、架豆、龙牙豆搭配；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、高脂血症、血管硬化等功效；
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营养信息
- 香脆土豆饼热量872 千卡
- 脂肪109 克
- 蛋白质10.7 克
- 碳水化合物96.4 克
- 钠10082.1 毫克
- 钙706 毫克
- 铁11.7 毫克
- 钾556 毫克