| 香煎黄米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄米面 | 克 | 1994千卡 | 351千卡 | 9.7克 | 1.5克 |
| 总量 | 568克 | 香煎黄米糕热量/卡路里1994千卡 | |||

1/7. 黄米面加糖(比例大概十五比一,根据个人口感增减)加开水成如图所示样子。(我是第一次做所以边实验边做的,用量也没称。但是照图所示再稀一点也可以)

2/7. 电饼铛倒油(多倒点,少了可能会粘锅,熟了很粘)。油热后用手将面放手里团几下放锅里压几下就成了饼子状。凹下去的就是我按的指头印,请自动忽略

3/7. 不用盖盖子一分钟后把糕饼铲一下(忘记拍了),以防粘锅,铲好后反过面来、盖盖子。

4/7. 一分钟开盖子再铲一下,第三步里也是这样小心铲一下

5/7. 好啦!可以出锅了。全程可以用铲子和筷子一起合作比较好操作

6/7. 看看,外焦里嫩。糯口弹牙。喜欢吃甜可以另蘸糖。

7/7. 这就是不出名黄米糕,但是却是我们这很受欢迎的一种食物。
黄米面的热量351千卡(每100克);具有益阴、利肺、利大肠等功效;