| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 炸薯条热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于操作75分钟消耗的热量...180 | |||||
炸薯条的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）
1/9. 洗净土豆
2/9. 给土豆表面划十字刀
3/9. 在锅内烧水，烫一下表皮，拨开
4/9. 拨开表皮后切成条，大概一厘米厚左右
5/9. 土豆条泡水半小时后，然后放入烤箱脱水。没有烤箱的朋友就让他自然晾干就好
6/9. 冷却后拿我刚刚放烤盘下的油纸包住，然后放入冰箱冷冻
7/9. 然后就可以炸了，炸两遍，第二次是为了上色
8/9. 炸完后让土豆放在吸油纸上去油，顺便撒一点椒盐
9/9. 然后装盘，放番茄酱
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、健脾利湿、和中养胃等功效；可与豆角、牛里脊、牛肉搭配；与樱桃番茄、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸薯条热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克