| 杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 221克 | 杯子蛋糕热量/卡路里669千卡 | |||
 热量669千卡，相当于滑旱冰96分钟消耗的热量...420 | |||||
杯子蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、益力多（半瓶）、白糖（适量）、鸡蛋（4个）
1/8. 蛋白蛋黄分别装在两个无水无油的盆子，蛋黄加入半瓶益力多
2/8. 蛋黄再加面粉。白糖
3/8. 蛋黄搅拌均匀
4/8. 蛋白打发成有纹理
5/8. 蛋白加入蛋黄中。搅拌
6/8. 蛋糕液倒入杯子中。加入一块红豆泥（红豆泥做法看我上一条做法。很容易）
7/8. 上锅蒸20分钟左右。小火
8/8. 好啦
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、健脾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
益力多的热量68千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、防细菌感染等功效；可与洋葱、百合、荠菜搭配；与甲鱼 、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杯子蛋糕热量669 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.96 克
- 碳水化合物163.12 克
- 钠155.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克