| 辣白菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 辣白菜 | 克 | 105千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 米饭 | 克 | 345千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 800克 | 辣白菜炒饭热量/卡路里756千卡 | |||
 热量756千卡，相当于抄写329分钟消耗的热量...138 | |||||
辣白菜炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（200克）、辣白菜（300克）、葱（适量）、米饭（300克）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 辣白菜切1寸块，里脊肉切条，葱姜蒜切末备用；
2/5. 蒸米饭盛到碗里备用，新蒸米饭口感最佳，剩饭亦可；
3/5. 倒入少许油加热，放入葱姜蒜爆香；
4/5. 先后倒入里脊肉、辣白菜翻炒，炒熟后放入米饭，加入辣白菜汤汁与少量食盐，均匀翻炒；
5/5. 待炒出香味，米粒颜色均匀后加入鸡精，出锅。
食材功效信息
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有养胃生津、除烦解渴、帮助消化等功效；可与栗子、鸭肉、辣椒搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、通血脉、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣白菜炒饭热量756 千卡
- 脂肪8.41 克
- 蛋白质26.38 克
- 碳水化合物34.28 克
- 钠425 毫克
- 钙50 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾676 毫克
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