| 生菜鱼片粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 367克 | 生菜鱼片粥热量/卡路里729千卡 | |||
1/6. 鲩鱼肉片、米、生菜、干贝等材料
2/6. 鲩鱼肉用调味料腌过后拌入姜丝,生菜切丝,香菜切碎,待用
3/6. 取一锅,放入米与干贝和适量的水,煲1.5小时左右
4/6. 粥成后加入鱼片

5/6. 待鱼片转色后加入生菜丝,这时可试味,不够咸可加点盐
6/6. 洒进香菜碎、胡椒粉,装碗
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、增进食欲、降低胆固醇等功效;可与豆腐、海带、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;