| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米油 | 克 | 806千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 161千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 210克 | 绿豆糕热量/卡路里1241千卡 | |||

1/9. 脱皮绿豆用水泡8小时左右,中途多换几次水

2/9. 压力锅蒸,是隔水蒸,按豆类,大概一小时出锅

3/9. 放凉用料理机打烂,我打的非常烂,省了后面过筛,懒人木有办法?不影响口感

4/9. 小火,放油白糖蜂蜜一起炒

5/9. 炒成这样可以出锅啦!

6/9. 凉了就可以做了,我的模子每个做40克

7/9. 模子刷点油方便点……

8/9. 成品大概17个,已经吃了几个,哈哈

9/9. 嘿嘿……放冰箱冷藏后味道更好
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、健体、美容等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、促进胃肠蠕动、增强抵抗力等功效;可与雪花梨、橙子、桑葚搭配;与豆腐丝、香干、豆腐干相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、润肺生津、调味等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;