| 五香毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 315克 | 五香毛豆热量/卡路里421千卡 | |||
 热量421千卡，相当于骑马53分钟消耗的热量...480 | |||||
五香毛豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
毛豆（500毫升）、桂皮（3块）、八角（6个）、干辣椒（10个）、盐（少许）、老抽（少许）
1/5. 第一步先把毛豆的两头的角剪掉再用水洗干净
2/5. 第二步用开水泡个一两分钟毛豆 水要盖过毛豆
3/5. 第三步等锅热了放点油炒一下 在放少许盐 再放少许的老抽炒一下
4/5. 第四步放水水一定要盖毛豆 再放两三块桂五六个八角八九个干红辣椒 要是不怕辣就可以多放几个干红辣椒
5/5. 最后出锅
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒等功效；可与丝瓜、花生、香菇搭配；与鱼头、鱼肉、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有散寒止痛、暖脾胃、温经止痛等功效；可与鸡肝、蜂蜜、猪肚搭配；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有行气、增进食欲、促消化等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、消毒、提鲜等功效；与赤豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 五香毛豆热量421 千卡
- 脂肪13.6 克
- 蛋白质38.5 克
- 碳水化合物193.9 克
- 钠10072.9 毫克
- 钙500 毫克
- 铁34.3 毫克
- 钾1125 毫克