| 凉拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 441克 | 凉拌土豆丝热量/卡路里768千卡 | |||
 热量768千卡，相当于干农活96分钟消耗的热量...480 | |||||
凉拌土豆丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）、大葱（1块）、酱油（5毫升）、色拉油（5毫升）
1/2. 把土豆切成丝，开水焯好，放凉水中备用
2/2. 锅里放油，把葱花放入，再放酱油盐，最后放水一些水，调成汤
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、健脾利湿、养颜等功效；可与牛肉、牛里脊、肥牛搭配；与香蕉、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、预防癌症、壮阳补阴等功效；可与基围虾、北极虾、粳米搭配；与大蒜、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进食欲、止痒消肿等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 凉拌土豆丝热量768 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质9.3 克
- 碳水化合物33.8 克
- 钠5769.6 毫克
- 钙121 毫克
- 铁11.8 毫克
- 钾826 毫克