| 自家制美味味增汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 味增 | 克 | 135千卡 | 199千卡 | 11.69克 | 6.01克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 552克 | 自家制美味味增汤热量/卡路里644千卡 | |||

1/8. 准备食材,瘦肉切薄片,大葱切细备用。

2/8. 水烧开,漏勺内加入一勺味增,用筷子化开。

3/8. 再次烧开后, 豆腐按自己的喜好切好加入汤中。

4/8. 先加入大葱的白色部分。

5/8. 煮沸后,加入肉片。

6/8. 再次煮开后,放入大葱绿色部分。

7/8. 加入一勺木鱼精调味。

8/8. 好喝的味增汤就做好了。
味增的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;
木鱼精具有养颜护肤、亮发、益肝等功效;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、清热润燥、抗血管等功效;可与虾米、鲷鱼、鲈鱼搭配;与蜂蜜、茭白、竹笋相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、生津液、补钙等功效;可与韭菜、藕、香芋搭配;与甲鱼、豆类、菊花相克,同食可能会引起不适;