| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 354克 | 葱油拌面热量/卡路里865千卡 | |||
 热量865千卡，相当于念书590分钟消耗的热量...88 | |||||
葱油拌面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
葱（适量）、面条（适量）、酱油，耗油（适量）、干辣椒（适量）
1/7. 生抽，老抽，耗油，味素，少许白糖调成酱汁
2/7. 葱切成碎茉备用
3/7. 水烧开下面条，煮熟
4/7. 过凉水
5/7. 把酱汁加入过水面条中拌匀，葱花，干辣椒码在面上
6/7. 锅烧热，加油，烧至冒烟，关火
7/7. 把热油浇入面上的葱花和干辣椒上，拌匀即可
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降低胆固醇、降血压等功效；可与猪红、牛肋条肉、腑肋牛肉搭配；与熏干、苦细叶生菜、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益肾、健脾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、健胃消食、促进消化等功效；可与茄子、鳕鱼、明虾搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油拌面热量865 千卡
- 脂肪12.9 克
- 蛋白质25 克
- 碳水化合物119.2 克
- 钠45 毫克
- 钙45 毫克
- 铁10.1 毫克
- 钾1360 毫克