| 糖醋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 559克 | 糖醋豆腐热量/卡路里282千卡 | |||
1/6. 油煎豆腐,两面金黄。
2/6. 切西红柿为颗粒状
3/6. 炒西红柿粒
4/6. 加入豆腐

5/6. 加入糖醋汁(料酒1生抽2白糖3醋4水5)

6/6. 撒葱花
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、解热毒、治疗高血压等功效;可与绿茶、紫菜、辣椒搭配;与菠菜、茭白、竹笋相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、降血脂、抗癌等功效;可与福寿鱼、鸡蛋、茭白搭配;与石榴、河蟹、白酒相克,同食可能会引起不适;
葱花具有增强食欲、滋阴补阳、降血压等功效;