| 蒜香鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 蒜香鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/3. 鸡翅用刀正反面划几道口子,蒜香粉倒入盘子里,将鸡翅抹满蒜香粉,快速将鸡翅冲清水,再涂一遍蒜香粉(两遍口味最佳)

2/3. 倒入大量油,起码淹没鸡翅的一面,小火炸熟,反面在炸一下,反复10分钟左右,这样不会不熟了

3/3. 千万要舍得放粉,冲水后再涂蒜香粉,皮会脆脆的,口味很好
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补肾精、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、红薯、芝麻相克,同食可能会引起不适;