| 夏日里的一抹清新—毛豆丝瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 376克 | 夏日里的一抹清新—毛豆丝瓜汤热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于椭圆运动机16分钟消耗的热量...600 | |||||
夏日里的一抹清新—毛豆丝瓜汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（2-3根）、去皮毛豆（400克）、鸡蛋（1只）、水淀粉、葱花（少许）、盐、香油（适量）
1/3. 毛豆去壳，丝瓜去皮后滚刀切。
2/3. 锅内放少许油，加葱花煸香。放入毛豆和丝瓜翻炒一分钟。加水大火煮开后，转小火。放盐。
3/3. 丝瓜煮至透明变色加入水淀粉，鸡蛋液。起锅时根据口味加香油、鸡精。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有活血、解毒、通经活络等功效；可与虾、毛豆、皮皮虾搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与西红柿、圆生菜、明虾搭配；与田鸡、兔肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏日里的一抹清新—毛豆丝瓜汤热量160 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.76 克
- 碳水化合物5.08 克
- 钠145 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾277 毫克