| 浓汤咖喱牛腩火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 815克 | 浓汤咖喱牛腩火锅热量/卡路里1694千卡 | |||
 热量1694千卡，相当于滑翔飞行484分钟消耗的热量...210 | |||||
浓汤咖喱牛腩火锅的做法共17个步骤
食材主料/辅料
牛腩（半斤）、土豆（一个）、百梦多原味咖喱块（1盒）、咖喱粉（适量）、辣油（适量）、料酒（适量）、姜（4片）
1/17. 材料准备；
2/17. 牛腩切方正的大块，土豆切滚刀块；
3/17. 牛腩加料酒和清水，焯水取出血水洗净备用；
4/17. 将牛腩、土豆和适量清水一起放入高压锅内压制，水基本没过材料即可；
5/17. 另取一锅，将压制好的牛腩土豆放入锅内，放入咖喱块；
6/17. 视各自喜好再酌情放入适量咖喱粉；
7/17. 能吃辣的就再加些辣油；
8/17. 再煮至汤底浓稠即可。
9/17. 挑了几个大个的草虾，这个我是实现煮好了的，太大了，怕一时半会儿煮不熟哈
10/17. 贡丸类不可少
11/17. 玉米
12/17. 鸡鸭血
13/17. 笋
14/17. 年糕
15/17. 这个咖喱锅涮小番茄特别好吃，一定试试
16/17. 相思螺
17/17. 牛百叶
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、止渴止涎、强筋壮骨等功效；可与芹菜、香菇、土豆搭配；与橘子、白酒、栗子相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、健脾利湿、健脾等功效；可与豇豆、牛肉、醋搭配；与樱桃番茄、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浓汤咖喱牛腩火锅热量1694 千卡
- 脂肪9.44 克
- 蛋白质34.21 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠54.7 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾596 毫克