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芝士蛋糕

芝士蛋糕的热量和减肥功效

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芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
奶油奶酪738千卡295千卡7.1克28.6克
细砂糖320千卡400千卡0克0克
柠檬4千卡35千卡1.1克1.2克
玉米29千卡196千卡4克1克
牛奶34千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄油444千卡888千卡1.4克98克
香草精4千卡288千卡0.06克0克
消化饼干473千卡473千卡7克18克
朗姆酒26千卡174千卡0.42克1.88克
总量670.25芝士蛋糕热量/卡路里2171千卡
柔软体操 热量2171千卡,相当于柔软体操465分钟消耗的热量...280

芝士蛋糕的做法共13个步骤

食材主料/辅料

芝士蛋糕配料:(适量)、奶油奶酪(250克)、细砂糖(80克)、鸡蛋(2个)、玉米(15克)、柠檬(10克)、牛奶(80克)、朗姆酒(15克)、香草精(1.25克)、消化饼底配料:(适量)、消化饼干(100克)、黄油(50克)
芝士蛋糕的做法图解1

1/13. 所有配料

芝士蛋糕的做法图解2

2/13. 配料准备好

芝士蛋糕的做法图解3

3/13. 消化饼干放保鲜袋里,压碎,放碗里。黄油隔水融化,与消化饼干搅拌。

芝士蛋糕的做法图解4

4/13. 在磨具里抹一层黄油,防止磨具不好脱离,把消化饼干搅拌好,直接放磨具,用勺子按压平,放冰箱冷藏待用。

芝士蛋糕的做法图解5

5/13. 温室融化奶油奶酪

芝士蛋糕的做法图解6

6/13. 一个鸡蛋,一个鸡蛋加入,一个鸡蛋搅拌均匀,再加入另一个鸡蛋搅拌。加入,柠檬汁搅拌。

芝士蛋糕的做法图解7

7/13. 加入玉米淀粉搅拌,再加入牛奶搅拌均匀,,加入朗姆酒搅拌均匀。再加入香草精搅拌均匀。

芝士蛋糕的做法图解8

8/13. 把搅拌好的芝士液体导入磨具,表面有气泡,用勺子抹平就可以了,磨具是活底的,就包一层锡纸,托盘加入少于磨具一半的水,烤箱提前五分钟,160度预热,预热好了

芝士蛋糕的做法图解9

9/13. 烤箱160-170度,烤60分钟,颜色金黄就可以出炉了。放凉冷却下来。放入冰箱冷藏四个小时后,就可以吃啦!

芝士蛋糕的做法图解10

10/13. 冷藏四个小时后,托磨具,就可以吃啦

芝士蛋糕的做法图解11

11/13. 可以享受美味芝士蛋糕啦!

芝士蛋糕的做法图解12

12/13. 非常美味!

芝士蛋糕的做法图解13

13/13. 美味啊

食材功效信息

奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗菌抑菌、润肺生津、舒缓肝气等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与辣椒、银鱼、明虾搭配;与柿子、鹅蛋、兔肉相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、抗癌、防癌等功效;可与芥蓝、山药、松仁搭配;与田螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、生津、延缓衰老等功效;可与鸡肉、羊排、马蹄搭配;与橘子、山楂、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芝士蛋糕热量2171 千卡
  • 脂肪161.39 克
  • 蛋白质40.45 克
  • 碳水化合物242.03 克
  • 742.1 毫克
  • 564 毫克
  • 6.54 毫克
  • 916 毫克

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