| 葱油炒意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 264克 | 葱油炒意面热量/卡路里888千卡 | |||
 热量888千卡，相当于长笛444分钟消耗的热量...120 | |||||
葱油炒意面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
葱段（适量）、酱油（生抽）（适量）、老抽（少许）、蚝油（少许）、意面（一人份）、白糖（少许）
1/8. 准备好酱汁，生抽、老抽、蚝油、白糖放一起搅拌均匀。（不用加盐了，因为待会煮开后已经够咸了）
2/8. 意面放开水里煮熟煮透。
3/8. 油锅油温升高后把洗好的葱段放进去，葱的多少也根据自己口味适量随意放，喜欢可以多放点。（注意油温升高遇水会爆油，注意你的小脸蛋！）
4/8. 等葱段炒至发黄后可以放刚准备好的酱汁了。
5/8. 倒入酱汁，煮开后关小火。（怕咸的亲可以适量加少量热水）（酱汁倒入瞬间也会爆油，还是要护住你的小脸蛋！）
6/8. （本来是要做拌面的，因为意面没煮透所以只能炒一遍）倒入意面，加入少量热水后翻炒均匀，待水份快没的时候关火盛盘。
7/8. 搞定！为了保证意面真的熟透，盛盘前先试吃一根，味道还不错。如果是做拌面的话，意面煮熟透了再浇上酱汁搅拌就可以开吃了。
8/8. 味道色泽还可以。
食材功效信息
葱段具有增强食欲、降低胆固醇、抗菌等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、促消化、帮助消化等功效；
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、调味、除口臭等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油炒意面热量888 千卡
- 脂肪15.09 克
- 蛋白质22.41 克
- 碳水化合物209.73 克
- 钠829.4 毫克
- 钙190 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾161 毫克