| 黄油煎比目鱼佐松茸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 比目鱼 | 克 | 660千卡 | 112千卡 | 20.8克 | 3.2克 |
| 松茸 | 克 | 40千卡 | 23千卡 | 2克 | 0.6克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 799克 | 黄油煎比目鱼佐松茸热量/卡路里970千卡 | |||

1/9. 收到比目鱼1包就在想着怎么吃它

2/9. 刚好朋友送了些松茸,那就黄油煎了,鱼洗干净两面抹上少许盐腌制十分钟待用。

3/9. 松茸放水龙头下冲洗,用布轻轻擦洗掉表面土

4/9. 松茸切片

5/9. 黄油下锅,开中火

6/9. 将松茸两面煎熟即可装盘

7/9. 接着煎比目鱼

8/9. 煎至两面微黄即可

9/9. 码放摆盘,放了点法国百里香,吃前可以挤上柠檬汁。非常香!
比目鱼的热量112千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚益气、祛风湿、增强体质等功效;可与胡萝卜、豆腐搭配;与豆腐相克,同食可能会引起不适;
松茸的热量23千卡(每100克);具有保护肝功能、健胃、理气等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、增进食欲、治肝顺胃等功效;与红豆、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;