| 饺子馅肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 178克 | 饺子馅肉饼热量/卡路里865千卡 | |||

1/5. 把剩余的饺子馅里打入一个鸡蛋,搅拌均匀。(关于我的饺子馅,在我的作品里有)

2/5. 加入适量的淀粉,不要太多,也不能太少,直到肉馅有点粘合性就可以了。

3/5. 平底锅倒入一些油预热

4/5. 用勺子挖些肉馅,摊开,煎至两面微黄,夹出控油

5/5. 我的卖相不是很好,但是味道绝对可以的
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治便秘、治疗便秘等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、清热解毒等功效;可与香椿、茼蒿、紫菜搭配;与红薯、甲鱼 、柿子相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、预防高血压、高脂血症等功效;