| 清炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 252克 | 清炒西兰花热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于洗衣服58分钟消耗的热量...129 | |||||
清炒西兰花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、姜面（适量）、味极鲜酱油（少许）
1/5. 锅中放油，油热煸香蒜片。
2/5. 倒入西兰花翻炒，点少许水。
3/5. 加入蚝油、盐、姜面、酱油，翻炒。
4/5. 收汁出锅。
5/5. 简单美味，营养健康。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、促进生长等功效；可与牛肉、胡萝卜、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、杀菌、促进消化等功效；与豆馅、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、抗癌、促消化等功效；
味极鲜酱油的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 清炒西兰花热量124 千卡
- 脂肪13.69 克
- 蛋白质21.94 克
- 碳水化合物32.49 克
- 钠10883 毫克
- 钙315 毫克
- 铁3.61 毫克
- 钾268 毫克