| 熏鱼鸡肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 烟熏鱼 | 克 | 378千卡 | 151千卡 | 27.8克 | 4.3克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 573克 | 熏鱼鸡肉炒饭热量/卡路里917千卡 | |||
 热量917千卡，相当于办公室工作611分钟消耗的热量...90 | |||||
熏鱼鸡肉炒饭的做法共11个步骤
食材主料/辅料
烟熏鱼（适量）、鸡肉（适量）、冷白饭（适量）、姜（适量）、葱（适量）、花生油（适量）、酒（适量）、黑椒粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡粉（适量）
1/11. 烟熏鱼、鸡肉、冷白饭等材料
2/11. 把烟熏鱼放在蒸锅中，蒸15分钟（肉较厚）至熟后取出晾凉
3/11. 把蒸熟的烟熏鱼去骨，鱼肉弄成小块后用酒拌好待用，鸡肉切碎用腌料盐、糖、酒、鸡粉腌10分钟，姜、葱切碎
4/11. 热锅，下花生油和姜，炒出香味
5/11. 下鸡肉炒至变白
6/11. 下鱼肉
7/11. 鱼肉与鸡肉炒均匀
8/11. 下白饭
9/11. 把饭炒散，下黑椒粉，把材料翻炒均匀
10/11. 下葱花
11/11. 稍炒一下，再淋点酒,就可装碗
食材功效信息
烟熏鱼的热量151千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、温中益气、益五脏等功效；可与油菜、茼蒿、栗子搭配；与鲤鱼、大蒜、芥末相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 熏鱼鸡肉炒饭热量917 千卡
- 脂肪13.9 克
- 蛋白质46.3 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠1588 毫克
- 钙37 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾603 毫克