| 生煎福袋饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 59千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 520克 | 生煎福袋饺子热量/卡路里865千卡 | |||
 热量865千卡，相当于擦地228分钟消耗的热量...228 | |||||
生煎福袋饺子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 虾去头、去壳、去虾肠，洗净备用
2/8. 胡萝卜和虾仁均切细丁。虾、胡萝卜及玉米混合，加适量食盐、黑胡椒粉及少量太太乐鲜鸡汁拌匀，冷藏腌制15min备用。
3/8. 面粉加水揉成团，包保鲜膜醒10min后再使用。面团均匀分为15个小剂子。
4/8. 腌好的馅料加100g切丁的马苏里拌匀。
5/8. 开始包福袋：小剂揉圆压扁再擀圆，面皮中间需比边缘厚；放上一勺馅料：左手兜面皮大致包住馅料；用右手虎口捏两下面皮，使之完全包住馅料；用一根韭菜叶套住福袋打结，作为福袋的绳结。
6/8. 全部福袋做好后就可以开始煎饺子了！若一次不需要这么多，可以放冷冻，要吃时再拿出煎即可。
7/8. 锅子倒一点底油烧热，摆好福袋饺子，加清水（水量到福袋2/3处即可）。盖上锅盖大火焖至水干，期间不要揭开锅盖。焖干后继续煎1min左右，饺子底面金黄即可出锅！
8/8. 趁热吃，会拉丝哦！内馅很嫩很鲜美！
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、解毒生津、抗癌等功效；可与绿豆芽、比目鱼、蜂蜜搭配；与水萝卜、茄子、山楂干相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有保护肝脏、防癌、健脑等功效；可与烤肉、菜花、橙子搭配；与海螺、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、健胃、促进消化等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、预防蛀牙、调味等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生煎福袋饺子热量865 千卡
- 脂肪12.41 克
- 蛋白质25.089999 克
- 碳水化合物164.35 克
- 钠39142.5 毫克
- 钙766 毫克
- 铁13.47 毫克
- 钾941 毫克