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麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的热量和减肥功效

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麻辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小龙虾937千卡93千卡14.8克3.8克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
肉桂12千卡199千卡11.7克2.7克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
白芷23千卡324千卡8.9克1.5克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
6千卡11千卡0.1克0.3克
郫县豆瓣酱37千卡85千卡3.4克1.1克
总量1486麻辣小龙虾热量/卡路里1442千卡
垒球 热量1442千卡,相当于垒球360分钟消耗的热量...240

麻辣小龙虾的做法共10个步骤

食材主料/辅料

小龙虾(3斤)、啤酒(1瓶)、葱(适量)、花椒麻椒(1把)、干辣椒(6-8个)、肉桂(适量)、白芷(适量)、白糖(1勺)、醋(1到3滴)、郫县豆瓣酱(3勺)、海天黄豆酱(1到2勺)、姜(适量)、大蒜(适量)
麻辣小龙虾的做法图解1

1/10. 虾头剪掉,虾线摘出,用废牙刷洗刷干净泡到盐水盆中

麻辣小龙虾的做法图解2

2/10. 锅中加满水煮开

麻辣小龙虾的做法图解3

3/10. 煮开后装盆沥水再洗一次,自家吃干净为主

麻辣小龙虾的做法图解4

4/10. 葱姜蒜,花椒麻椒辣椒等那些辅料切好装盘待用

麻辣小龙虾的做法图解5

5/10. 初葱丝以外,全部倒入烧热的油锅内

麻辣小龙虾的做法图解6

6/10. 炒出姜蒜辣椒味后,加郫县豆瓣酱和海天黄豆酱翻炒,再加入沥水的小龙虾翻炒

麻辣小龙虾的做法图解7

7/10. 翻炒均匀后加入一瓶啤酒,盖锅盖大火焖十分钟

麻辣小龙虾的做法图解8

8/10. 十分钟后开盖,看汤汁是否差不多了就放入一勺白糖

麻辣小龙虾的做法图解9

9/10. 加入葱丝,滴入几滴醋,翻炒一下就OK啦

麻辣小龙虾的做法图解10

10/10. 是不是很简单

食材功效信息

小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有化瘀解毒、壮阳补肾、提高免疫力等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;

啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、消暑解热、帮助消化等功效;与牡蛎、扇贝、蛏子相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、健胃、健胃消食等功效;可与花菜、娃娃菜、小白菜搭配;与胡萝卜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

肉桂的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利关节、降温、镇静镇痛等功效;可与鸡肝、狗肉、猪肚搭配;

白芷的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有祛风、消肿、止痛等功效;

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营养信息

  • 麻辣小龙虾热量1442 千卡
  • 脂肪21.4 克
  • 蛋白质54.46 克
  • 碳水化合物317.25 克
  • 36757.1 毫克
  • 750 毫克
  • 42.82 毫克
  • 2252 毫克

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