| 紫薯芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 497克 | 紫薯芋圆热量/卡路里1166千卡 | |||
 热量1166千卡，相当于铲东西194分钟消耗的热量...360 | |||||
紫薯芋圆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、木薯粉（适量）、白糖（适量）
1/6. 把紫薯先蒸熟了 然后去皮 压成泥 或者直接料理机打烂
2/6. 把木薯粉（此处玉米淀粉）加开水搅拌 搅拌结块 然后停止加水 用手揉 揉成形
3/6. 将他们混合起来揉 这时候特别粘手 记住 一直放木薯粉（我用淀粉代替了） 一直揉 直到不粘手为止 然后就可以切开搓成条状切块啦
4/6. 下水煮 煮到他们都飘起来就可以捞 捞上来太烫可以过一遍凉白开
5/6. 熟了之后捞上来就这样啦 根据自己口味可以加各种炼乳啊 王老吉 水果的 没煮的呢就放在冰箱冷冻啦
6/6. 新尝试 放了冷藏酸奶口感也是棒到不行哦
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗衰老、减肥等功效；可与米面、糙米、大米搭配；与圣女果、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、保肝解毒、解盐卤毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯芋圆热量1166 千卡
- 脂肪0.02 克
- 蛋白质2.63 克
- 碳水化合物205.89 克
- 钠2.4 毫克
- 钙26 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾142 毫克