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蒜香四季豆

蒜香四季豆的热量和减肥功效

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蒜香四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
四季豆73千卡24千卡1.9克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
美人椒31千卡21千卡2克0.60克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量566蒜香四季豆热量/卡路里297千卡
吃东西 热量297千卡,相当于吃东西198分钟消耗的热量...90

蒜香四季豆的做法共2个步骤

食材主料/辅料

四季豆(斜细切)、大蒜(拍蒜,蒜末)、油,盐(适量)、干辣椒(两三个)、美人椒(两个,斜细切)
蒜香四季豆的做法图解1

1/2. 热锅冷油大火爆拍蒜和干辣椒,飘香后下切好的四季豆,红绿美人椒,快速翻炒,炒熟后加盐和蒜末,快速炒几下飘出蒜香即可

蒜香四季豆的做法图解2

2/2. 这菜大筷夹食最佳,每口都在大量的四季豆中有一丝辣椒带来惊喜。

食材功效信息

四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安养精神、消暑化湿、强壮骨骼等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、降血糖、消食理气等功效;可与排骨、醋、武昌鱼搭配;与鸡翅、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、开胃消食、促进血液循环等功效;可与娃娃菜、花菜、虾搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

美人椒的热量21千卡(每100克);具有健脾胃、促进血液循环、防感冒等功效;可与茄子、苦瓜、基围虾搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜香四季豆热量297 千卡
  • 脂肪13.1 克
  • 蛋白质23.4 克
  • 碳水化合物86.4 克
  • 279.1 毫克
  • 131 毫克
  • 9.1 毫克
  • 1764 毫克

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