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葱花鸡蛋饼

葱花鸡蛋饼的热量和减肥功效

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葱花鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
面粉146千卡366千卡11.3克1.5克
总量314葱花鸡蛋饼热量/卡路里487千卡
山地车 热量487千卡,相当于山地车59分钟消耗的热量...498

葱花鸡蛋饼的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、火腿肠(1根)、葱花(适量)、胡萝卜(三分之一根)、面粉(40克)、盐(适量)
葱花鸡蛋饼的做法图解1

1/11. 三个鸡蛋

葱花鸡蛋饼的做法图解2

2/11. 火腿肠切粒

葱花鸡蛋饼的做法图解3

3/11. 胡萝卜切粒

葱花鸡蛋饼的做法图解4

4/11. 葱花

葱花鸡蛋饼的做法图解5

5/11. 鸡蛋打散加入两勺面粉,(差不多40克,视鸡蛋大小决定)

葱花鸡蛋饼的做法图解6

6/11. 把切好的粒全部加进去搅拌均匀,加入适量盐,根据个人口味添加。

葱花鸡蛋饼的做法图解7

7/11. 煎锅内加入少量橄榄油,摇动锅面,使油均匀的铺在锅面上。

葱花鸡蛋饼的做法图解8

8/11. 倒入一勺摊平快速修整好大致的形状

葱花鸡蛋饼的做法图解9

9/11. 小火煎致两面金黄,微微泛焦色就可以起锅了。

葱花鸡蛋饼的做法图解10

10/11. 切块装盘,流口水了有木有

葱花鸡蛋饼的做法图解11

11/11. 配一碗绿豆粥和小盘榨菜,我的早餐就做好了。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与荠菜、圆生菜、生菜搭配;与糖精、鹅蛋、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、解热毒、生津液等功效;

葱花具有抗癌、增强食欲、抗菌等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、胃肠蠕动、增强免疫力等功效;可与草鱼、羊排、圆白菜搭配;与杏、冬虫夏草、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养胃、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葱花鸡蛋饼热量487 千卡
  • 脂肪21.61 克
  • 蛋白质40.86 克
  • 碳水化合物100.32 克
  • 10957.2 毫克
  • 124 毫克
  • 8.75 毫克
  • 365 毫克

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