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扇贝皮蛋蒸蛋

扇贝皮蛋蒸蛋的热量和减肥功效

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扇贝皮蛋蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
扇贝219千卡60千卡11.1克0.6克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
4千卡59千卡2克0克
皮蛋190千卡200千卡2克10克
白酒398千卡295千卡0克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量722扇贝皮蛋蒸蛋热量/卡路里1114千卡
电工 热量1114千卡,相当于电工371分钟消耗的热量...180

扇贝皮蛋蒸蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

扇贝(3个)、鸡蛋(4只)、皮蛋(1只)、白酒(适量)、盐(适量)、白糖(适量)
扇贝皮蛋蒸蛋的做法图解1

1/4. 扇贝剪碎 加白酒少许盐腌制15-30mins

扇贝皮蛋蒸蛋的做法图解2

2/4. 鸡蛋打散+少许水+皮蛋+少许盐和糖

扇贝皮蛋蒸蛋的做法图解3

3/4. 倒入扇贝,放进锅里蒸12分钟

扇贝皮蛋蒸蛋的做法图解4

4/4. 完成?

食材功效信息

扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有软化血血管、健脾和胃、治疗高血压等功效;可与瘦肉、瓠瓜搭配;与腊肠、蚕豆、橘子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与西红柿、生菜、桂圆搭配;与地瓜、味精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

皮蛋的热量200千卡(每100克);具有养阴止血、滋补健身、醒酒等功效;与黄鳝、红糖、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、消除疼痛、增进食欲等功效;可与青梅果脯、青梅、锁阳搭配;与小胡桃、番茄沙司、海带结相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、清理胃水、呵护咽喉等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 扇贝皮蛋蒸蛋热量1114 千卡
  • 脂肪20.11 克
  • 蛋白质27.76 克
  • 碳水化合物125.92 克
  • 10514.4 毫克
  • 263 毫克
  • 11.65 毫克
  • 401 毫克

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