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川味焖鸡翼

川味焖鸡翼的热量和减肥功效

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川味焖鸡翼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翼1086千卡181千卡27.18克7.18克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量712川味焖鸡翼热量/卡路里1237千卡
种花 热量1237千卡,相当于种花275分钟消耗的热量...270

川味焖鸡翼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡翼(600克)、姜(随便)、蒜头(几粒)、花椒(适量)、红椒(适量)、川味辣椒(类似老干妈)(适量)
川味焖鸡翼的做法图解1

1/4. 两面切两刀鸡翅,然后飞水,切好所有配料

川味焖鸡翼的做法图解2

2/4. 用不粘锅慢火煎香两面鸡翅,然后放配料和川味辣酱锅中间爆香

川味焖鸡翼的做法图解3

3/4. 加水,放酱油,盐,糖。盖上焖6-7分钟,飞水了不用煮太久

川味焖鸡翼的做法图解4

4/4. 最后上碟,感觉味道还可以改善

食材功效信息

鸡翼的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、帮助消化、解鱼蟹毒等功效;可与牛腩、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有温中健胃、预防感冒、消食理气等功效;可与玉米面、武昌鱼、醋搭配;与鸡翅、鸡胸肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、防牙痛、温中散寒等功效;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有挡辐射、健胃、帮助消化等功效;可与豆腐、明虾、花菜搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 川味焖鸡翼热量1237 千卡
  • 脂肪17.18 克
  • 蛋白质41.54 克
  • 碳水化合物109.86 克
  • 151.9 毫克
  • 860 毫克
  • 12.62 毫克
  • 918 毫克

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