| 山药薏仁燕麦粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 薏仁 | 克 | 89千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 燕麦 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 总量 | 160克 | 山药薏仁燕麦粥热量/卡路里269千卡 | |||

1/3. 准备材料。

2/3. 薏仁用清水浸泡8~12小时(夏天放到冰箱冷藏浸泡),洗净;山药去皮洗净,切成滚刀块后放入水中,以免变色;燕麦、枸杞洗净。

3/3. 将山药、薏仁、燕麦和清水放入锅中,大火煮开后转小火煮30分钟,放入枸杞再煮10分钟即可。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有肺虚咳喘、消渴、肾经等功效;可与面条、玉米、扁豆搭配;与香蕉、鱼肉、藻类相克,同食可能会引起不适;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有防癌、健脾胃、清热排脓等功效;可与香菇、枣、山药搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防糖尿病、降糖、治便秘等功效;可与牛奶、香蕉、小米搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、益精明目、保肝等功效;可与大花蟹、羊排、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;