| 海鲜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明虾 | 克 | 213千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 441克 | 海鲜粥热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于午睡366分钟消耗的热量...48 | |||||
海鲜粥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
明虾（250克）、花硆（500克）、香菇（5个）、生姜（少许）
1/8. 明虾洗净去壳切三段，花蛤去壳洗净去内脏。
2/8. 香菇洗净切成小块备用！
3/8. 先放油热后放入姜丝，再放入虾仁和蛤肉。倒入少量料酒去腥，爆炒至虾变红即可！
4/8. 倒入已经煮好的稀饭里！
5/8. 香菇也是用油炒一下出香味！
6/8. 倒入锅中搅拌均匀，继续煮5分钟，放盐。
7/8. 最后放一些小青菜后即关火，青菜烫一下就熟了！
8/8. 美味海鲜粥出锅了！
食材功效信息
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、治疗高血压、增强免疫力等功效；可与韭菜、油菜、豆腐搭配；与木瓜、香菇、猪肉相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、治疗高血压、防癌等功效；可与荸荠、马蹄、鸡腿搭配；与明虾、鹌鹑蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、解毒、帮助消化等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜粥热量293 千卡
- 脂肪2.85 克
- 蛋白质17.42 克
- 碳水化合物26.77 克
- 钠133.4 毫克
- 钙93 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾673 毫克