| 鲜肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 104克 | 鲜肉馄饨热量/卡路里121千卡 | |||

1/8. 锅内倒入清水,烧开

2/8. 倒入事先准备好的馄饨。

3/8. 鸡蛋打碎,另起锅,摊鸡蛋皮。

4/8. 蛋皮切丝,香葱切段,紫菜撕成小段

5/8. 煮至馄饨浮起来,就是熟了。

6/8. 放入紫菜碎,加入盐、鸡精调味。

7/8. 放入香葱。(得瑟一下,自家阳台种的香葱)

8/8. 盛入碗内,放上蛋皮。搞定!
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、除脂美容、消毒等功效;与红豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、促消化、促进消化等功效;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防肿瘤、补肾养心、提高免疫力等功效;可与鸡蛋、墨鱼、车前子搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、延缓衰老等功效;可与玉米、菠菜、茼蒿搭配;与桔子、鹅肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;